《爱在青山绿水间》的故事继续围绕着乡村发展与情感纠葛展开。这一集中，主人公林小满和秦远山的矛盾逐渐升级，而青山村的生态旅游项目也迎来了新的挑战。

  林小满为了推动村里的生态旅游，决定举办一场农家乐体验活动，希望能吸引更多游客。她忙前忙后，动员村民参与，甚至亲自下厨准备特色菜肴。然而，秦远山却对此不以为然，他认为这种小打小闹的项目根本解决不了村里的根本问题，两人因此爆发了激烈的争吵。秦远山坚持要引进大型企业开发矿山，而林小满则担心这会破坏青山村的生态环境。

  与此同时，村里的老支书张德福夹在两人中间左右为难。他既理解林小满保护家乡的初心，也明白秦远山想为村民谋福利的急切心情。张德福试图调解两人的矛盾，但效果甚微。另一边，林小满的闺蜜刘芳芳也劝她别太固执，可林小满始终放不下对青山村的那份深厚感情。

  活动当天，游客们兴致勃勃地参与农家乐体验，村里的热闹景象让林小满倍感欣慰。然而，好景不长，秦远山暗中联系的投资商突然到访，提出要实地考察矿山开发的条件。这一消息很快在村里传开，引发了村民们的分歧。有人支持开发，认为能带来更多收入；也有人反对，担心环境被破坏。

  林小满得知后，立刻找到秦远山理论。两人在村口的古树下再次争执起来，情绪激动的林小满甚至摔碎了秦远山带来的开发方案。这一幕恰好被路过的村民看到，消息迅速传遍全村。村里顿时分成两派，矛盾愈演愈烈。

  就在局势僵持不下时，一场突如其来的山洪打破了平静。由于连日降雨，村后的山坡出现滑坡迹象。林小满和秦远山顾不上争吵，立刻组织村民撤离。在抢险过程中，两人意外被困，不得不携手合作寻找生路。这段共患难的经历让彼此看到了对方身上的闪光点，之前的隔阂似乎也有了缓和的迹象。

  脱险后，秦远山主动找到林小满，承认自己之前太过急功近利。他提议重新规划发展方案，在保护环境的前提下寻找双赢的可能。林小满被他的诚意打动，两人终于达成共识。这一集的结尾，青山村迎来了久违的彩虹，仿佛预示着未来的希望。